Qu'est-ce que c'est le CBD ?
Abréviation de cannabidiol
Tout d'abord, il faut savoir que le CBD n'est pas considéré comme un psychotrope. En effet, le CBD ne provoque pas de dépendance, ni d’accoutumance. Bien au contraire, il a des propriétés relaxantes, parfait pour lutter contre le stress et l'anxiété.
Pourquoi ajouter de l’huile au CBD dans vos aliments ?
Comme nous le savons tous, l'huile de CBD peut être utilisée comme ingrédient en cuisine, mais pourquoi le faire ? Ajouter du cannabidiol dans ses aliments est une méthode très pratique. Cela est particulièrement vrai si vous n'aimez pas son goût, mais que vous voulez quand même profiter de ses bienfaits.
Propriétés relaxantes
Le CBD : apaisant au niveau du système nerveux, il calme et lutte contre le stress et l'anxiété.
Aide à s'endormir
Le CBD aide à l'endormissement grâce à ses effets relaxants et anxiolytiques sans pour autant entraîner d’effets secondaires comme les somnifères habituels.
Règle à suivre pour utiliser l’huile de CBD en cuisine
Bien qu'il soit courant d'utiliser l'huile de CBD comme ingrédient dans vos recettes quotidiennes, vous devez suivre certaines règles pour vous assurer d'obtenir tous les avantages qu'elle procure.
Commencer par une petite dose
Essayez de voir votre réaction à cette dose, puis vous pourrez l’augmenter progressivement selon votre convenance.
Matières grasses
le CBD est hydrophobe, c’est-à-dire qu’il n’est pas soluble dans l’eau. Donc pour que l’organisme l’absorbe correctement et que ses effets soient ressentis, il faut que ce dernier soit “biodisponible“.
"La biodisponibilité est la proportion d’une substance qui va effectivement agir dans l’organisme par rapport à la quantité absorbée, notamment par voie orale"
Il faudra ajouter une bonne quantité de matières grasses dans votre recette, comme de l'huile d'olive, du beurre ou autres matières grasses de cuisson afin de profiter à maximum des bienfaits de l'huile de CBD.
Attention à la température
L'huile de CBD n'a pas besoin d'être chauffée à haute température. En effet, si vous la chauffez à plus de 82°C, l'huile CBD perdra ses propriétés.